domingo, 11 de diciembre de 2011

PIÑAS DE MAZAPÁN DE PASTELERÍA ESCODA

Desde Pastelería Escoda os presentamos las piñas de mazapán que fabricamos.
Están buenísimas!!!!





Las tenemos en nuestra página web:
http://www.escodajijona.com/DetalleProducto.php?prod=NDc5

FOTOS DE LA III FERIA DE NAVIDAD DE JIJONA

Os colgamos las fotos del stand que pusimos de Pastelería Escoda en la III Feria de Navidad de Jijona 2011.



El año que viene volveremos a estar ofreciendo nuestros turrones y dulces a todos los visitantes que se acerquen a Jijona.

miércoles, 30 de noviembre de 2011

MONTAJE DE LOS STANDS DE LA III FERIA DE NAVIDAD DE JIJONA

Buenos días desde Pastelería Escoda!!!

Ya están los stand de la III Feria de Navidad de Jijona, que se celebrará los días 2, 3 y 4 de Diciembre, casi todos montados. Pastelería Escoda estará para ofreceros nuestros productos y que los podáis degustar. Además la tienda de fábrica estará abierta todos los días.

Os adjuntamos un enlace de las actividades que se realizarán durante la III FERIA DE NAVIDAD DE JIJONA:

Os esperamos!!!

martes, 29 de noviembre de 2011

BARRA DE CHOCOLATE PURO CON ALMENDRAS DE 300g.

¿Habéis probado el chocolate puro con almendra de Pastelería Escoda?

Os presentamos las tabletas de 300g. de chocolate puro con almendras que fabricamos en Pastelería Escoda. Están chulísimas!!!

 

lunes, 28 de noviembre de 2011

MANDARINAS BAÑADAS EN CHOCOLATE EN PASTELERIA ESCODA

¿¿Conoces las mandarinas bañadas en chocolate de Pastelería Escoda??

Dentro de la gama de productos de chocolate Pastelería Escoda tiene estas riquísimas mandarinas confitadas bañadas en chocolate.

Una combinación perfecta!!!!

Puede verlas a través de nuestra página web, donde también puede encontrar polvorones, figuritas de mazapán, panes de cádiz, pasteles de gloria y yema, turrones, chocolates... y muchos dulces navideños de Jijona más.



HORARIO III FERIA NAVIDAD DE JIJONA 2011

Buenos días desde Pastelería Escoda!!!

Os adjuntamos el horario de la  III FERIA DE NAVIDAD DE JIJONA 2011, donde aparecen todas las actividades que se van a realizar durante los días 2, 3 y 4 de Diciembre en la Feria de Navidad de Jijona 2011.


 

Pueden ver los turrones y dulces típicos de Jijona que fabricamos (polvorones, mazapanes y chocolates) en nuestra página web de venta online:

jueves, 24 de noviembre de 2011

BANDEJA VARIADA DE POLVORONES, MAZAPANES Y CHOCOLATES

Desde Pastelería Escoda os presentamos el último producto que hemos subido a la web. Se trata de una bandeja surtida de dulces típicos de Jijona.

Está compuesta por polvorones Oro, polvorones de chocolate, piñonates (figuritas de mazapán con piñones), almendritas rellenas de turrón a la piedra, pastel de mazapán relleno de batata, pastel de mazapán relleno de yema, pastel de mazapán relleno de chocolate, mazanueces (bolas de mazapán con nueces), figuritas de mazapán echas a mano, roquitas de chocolate, peladillas de chocolate negro y peladillas de chocolate blanco.

Una bandeja con una gran variedad de dulces que no puede faltar en nuestras mesas estas navidades. Podéis verla en nuestra web en:

http://escodajijona.com/DetalleProducto.php?prod=NDcx

lunes, 21 de noviembre de 2011

BRAZO NEVADITO DE TURRÓN A LA PIEDRA HECHO POR CON AROMA CASERITO

Buenos días desde Pastelería Escoda!!

Os proponemos una receta para estas navidades que han realizado en el blog con aroma caserito

(http://conaromaacaserito.blogspot.com/2011/11/brazo-nevado-de-turron-la-piedra-y.html?showComment=1321871948540#c4865749918723830658)

con unos botes de turrón a la piedra que les enviamos desde Pastelería Escoda para que los probaran e innovaran en la preparación de un postre para estas navidades en el que no podía falta turrón a la piedra de Jijona. El postre que han realizado se llama BRAZO NEVADO DE TURRÓN A LA PIEDRA DE PASTELERÍA ESCODA y tiene una pinta!!!!!


Los ingredientes y el procedimiento de fabricación lo podréis encontar en su blog.

INGREDIENTES:
 -4 huevos
-120 gr de harina
-120 gr de azúcar
-1 pizca de sal
-1 tarro de turron a la piedra de Pastelería Escoda http://www.escodajijona.com/
-agua
-azúcar
-licor de caramelo
-azúcar glass
-fideos de chocolate(para la decoración)

Muchísimas gracias al blog CON AROMA CASERITO por contar con nosotros para la realización de este poste. Esperamos que os guste!!!
 http://conaromaacaserito.blogspot.com

viernes, 18 de noviembre de 2011

AGUAMIEL EN PASTELERIA ESCODA

El aguamiel es un dulce típico jijonenco muy estimado por su peculiar y esmerada elaboración. Nunca se ha comercializado, tan solo lo consumían los jijonencos después de la campaña de navidad como un postre muy apreciado. Se puede servir con naranjas trinchadas y rociadas con el almíbar y el aguamiel a taquitos. También se puede acompañar con alguna crema de helado. Los ingredientes son: calabaza, jarabe de azúcar y glucos. Está buenísimo!!!

Podéis comprarlo através de la web:
http://escodajijona.com/aguamiel

martes, 15 de noviembre de 2011

COLABORACIÓN PROYECTO UPV CON LA UNIVERSIDAD DE NORUEGA

Pastelería Escoda colabora en un interesante proyecto con la Universidad Politécnica de Valencia en su viaje a la Universidad de Stavanger (Noruega). Les enviamos una variedad de nuestros productos para participar en la celebración del día internacional de universidades europeas en Noruega. La Universidad de Valencia quería llevar un producto identificativo de nuestra comunidad y que mejor que polvorones y turrón de Jijona.
Muchas gracias a la UPV por contar con nosotros y llevar el nombre de Jijona hasta Noruega

http://flic.kr/s/aHsjwvCmSR
http://www.uis.no/about_us/international_relations/article23856-2793.html
Visítanos en nuestra web:
http://www.escodajijona.com

lunes, 7 de noviembre de 2011

III FERIA DE NAVIDAD DE JIJONA

Los próximos 2, 3 y 4 de Diciembre se celebrará en Jijona la III FERIA DE NAVIDAD DE JIJONA. Pastelería Escoda contará con un stand en el cual ofrecerá una gran variedad de productos típicos de Jijona, como son los polvorones, mazapanes, turrones y chocolates.

Visítenos y deguste nuestros productos. Pueden entrar en nuestra web y ver los productos que fabricamos. Estan buenísimos!!!   

           http://www.escodajijona.com

martes, 25 de octubre de 2011

ESCODA EN LA FERIA DE TODOS LOS SANTOS DE CONCENTAINA 2011

FERIA DE TODOS LOS SANTOS DE CONCENTAINA 2011
 
Este año Pastelería Escoda pondrá un stand en la feria de todos los santos de Cocentaina. Tendremos una gran variedad de nuestros productos: polvorones, mazapanes, turrones y chocolates. Visítenos y deguste nuestros dulces. Estaremos en la plaza de productos típicos. Os esperamos!!

sábado, 22 de octubre de 2011

ANGUILA DE MAZAPAN

Buenos días desde Pastelería Escoda
Hoy os queremos mostrar las anguilas de mazapán que fabricamos. Son figuras de mazapán en forma de anguila, pudiendo ir rellenas de yema, batata o chocolate. Toda una obra de arte. Diseñadas una a una a mano, totalmente artesanas. Pueden verla en nuestra página web:



jueves, 20 de octubre de 2011

LOTE VARIADO DE DULCES Y TURRONES TIPICOS DE JIJONA

LOTE ESCODA 1
Os mostramos los lotes que hacemos en Pastelería Escoda. Este está compuesto por los siguientes productos:

polvorones (Oro y Choco) 400g
pasteles (yema-gloria) 400g
mazapanes variados figuritas (9unidades)
mazanuez (4unidades)
piñonate (5unidades)
roquitas chocolate 200g
turrón de Jijona 300g
turrón de Alicante 300g
torta chocolate con almendras 200g
bote turrón de piedra 300g

Podéis verlo en nuestra web:


PASTELERIA ESCODA EN LA FERIA DE COCENTAINA 2011

La semana que viene (29 , 30, 31 de Octubre y 1 de Noviembre) Pastelería Escoda pondrá un stand en la FERIA DE TODOS LOS SANTOS DE COCENTAINA 2011. Pasar y visitarnos. Tendremos una gran variedad de nuestros productos. Os esperamos!!!

jueves, 13 de octubre de 2011

POLVORONES SIN GLUTEN

En Pastelería Escoda fabricamos polvorones sin gluten, elaborados con almendra marcona de la cuenca del Mediterráneo, en su justo punto tostado y con la formulación rescatada del saber hacer de antaño de los antiguos jijonencos. Elaborado y envasado de forma manual, con ingredientes totalmente naturales y sin gluten. Pruébalos, te encantarán!! Además todos los productos de mazapán que fabricamos también son sin gluten. Visítanos y te informaremos de los productos sin gluten que tenemos.

 

Ser diferentes nos hace únicos

Podéis comprarlos también a través de nuestra página web de venta online. La dirección es :